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TAUX DE CROISSANCE ?Le bambou est l'une des plantes qui poussent le plus rapidement sur la planète. Certaines espèces peuvent pousser de plus d'un mètre en 24 heures (1,20 m a été enregistré dans le sud de la France), en fonction de l'espèce, des conditions climatiques et des sols locaux.
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HAUTEUR?Les bambous que l'on trouve en Europe peuvent atteindre jusqu'à vingt mètres de hauteur. Leur taille adulte dépend de plusieurs facteurs, principalement de l'espèce ou de la variété, du climat et de la qualité du sol. On peut les classer en quatre catégories en fonction de leur taille adulte. -Les bambous nains atteignent une hauteur de 1,50 mètre. -les petits bambous peuvent atteindre une hauteur de 1,50 à 3,00 mètres -Les bambous moyens peuvent atteindre une hauteur de 3,00 à 9 mètres. Les bambous moyens peuvent atteindre une hauteur de 3,00 à 9 mètres - Les bambous moyens peuvent atteindre une hauteur de 9,00 à 9 mètres
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DÉVELOPPEMENT ?Les cannes de bambou sortent du sol avec leur diamètre final et atteignent leur taille maximale en une saison. Les bambous tempérés ont besoin de 2 mois, les bambous tropicaux de 4 à 5 mois. Pendant ces mois, chaque nouvelle pousse poussera verticalement comme une antenne télescopique. À la fin de la croissance de ces pousses secondaires, elles poussent latéralement à partir des nœuds au sommet, appelés branches. C'est alors que les feuilles poussent. Les années suivantes, le chaume ne grandit ni en hauteur ni en diamètre. Il va durcir pour devenir du bois. C'est pourquoi la canne doit mûrir pendant plusieurs années avant d'être coupée.
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RÉSISTANCE AU FROID ?Certaines espèces des climats tempérés peuvent résister à des températures aussi basses que -20º C. Par temps très froid, les premiers membres à souffrir sont les feuilles et les pousses, et enfin les rhizomes. Dans les régions où les hivers sont froids, les jeunes plants de bambou doivent être protégés par de la paille ou un autre isolant perméable afin que les rhizomes ne souffrent pas.
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INVASION ?Selon leur mode de croissance, on distingue deux types de bambous : ceux qui ont tendance à s'étendre en surface et à envahir un espace, appelés lianes. Ceux qui restent en groupe compact, sans tendance à s'étendre, dits non rampants. Les bambous rampants sont relativement faciles à contrôler. La plus radicale est une barrière anti-rhizome formée par un filet en plastique enterré verticalement à environ 60 cm dans les environs de la plantation. Vous pouvez également creuser un petit fossé de 20 à 30 cm de profondeur et couper une fois par an ceux qui tentent de passer. Vous pouvez également ne rien faire, mais pendant la période de production des nouvelles pousses, vous devrez couper celles qui se trouvent en dehors des zones autorisées. Cette opération n'est pas difficile, car les pousses sont très molles et cassantes. Vous pouvez toujours utiliser ces pousses et les cuisiner.
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FLEURIR ?Les bambous fleurissent rarement, il n'y a donc pas de risque d'être envahi par des germinations indésirables. On considère que certains bambous fleurissent tous les 120 ans, d'autres n'ont jamais été vus en fleurs.
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PÉRIODE DE PLANTATION ?Le bambou cultivé en pot peut être planté à tout moment de l'année, à l'exception des périodes de très fortes gelées. C'est en été et en automne, lorsque le sol est encore chaud, qu'il donnera le meilleur enracinement en un temps record.
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ARROSER ?Tous les bambous peuvent être arrosés par aspersion ou goutte à goutte. L'arrosage doit être régulier au cours des premiers mois suivant la plantation, mais pas excessif. Les bambous en pot doivent être arrosés fréquemment.
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LA TERRE ?Le bambou préfère les sols légers et bien drainés. Il ne tolère pas les zones marécageuses et prospère dans un sol neutre (pH = 7) ou acide (pH entre 5 et 7).
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QU'EST-CE QUE LE LUCKY BAMBOO ?La plante ornementale commercialisée sous le nom de "bambou porte-bonheur" Lucky Bamboo est en fait une plante de la famille Dracaena sanderiana. Cette plante pousse dans les forêts tropicales humides et sombres d'Asie du Sud-Est et d'Afrique. Plus proche de la tulipe que du bambou, il s'agit d'une poacée liliacée.
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